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L’Asie épicée

Breton d’origine, Didier Corlou est le premier chef étranger arrivé après la guerre. Il va chercher à associer et à transcender la gastronomie française et vietnamienne. Son objectif: redonner ses étoiles à la cuisine vietnamienne par la transmission aux nouvelles générations. Après avoir ouvert plusieurs restaurants avec cette philosophie de passerelle entre gastronomie française et vietnamienne, c’est tout naturellement qu’il propose également une gamme courte d’épices aux saveurs puissantes et raffinées. Un délice pour nos palais et qui vient réveiller nos plats traditionnels. Prêt pour un nouveau défi culinaire ? Natures ou mélangées embarquement immédiat.

Hanoï 5 épices, 8,50 €. www.epices-corlou.com et 3 poivres Corlou, 8,40 €. www.epices-corlou.com

727 Sailbags, une réalité augmentée727 Sailbags, une réalité augmentée

La marque a été créée sur une idée originale de recyclage de voiles de bateaux. Sacs, meubles ou bien encore vêtements sont réalisés, tout ou partie, grâce aux voiles de grandes courses comme le Vendée Globe, la Route du Rhum… D’ailleurs, vous retrouvez sur ces objets une étiquette d’authentification vous précisant également quelle voile a été utilisée et de quelle course elle provient. Mais la marque va plus loin en proposant une appli pour vos tablettes et smartphones vous permettant de plonger dans leurs histoires de voile. Ainsi les étiquettes s’animent et vous emmènent, grâce à une vidéo, sur les eaux bleues de mers et océans. Une bonne idée de la marque pour nous faire vivre de belles aventures, bien installé chez vous.

Un potager dans sa maison

Faire pousser ses aromates ou même des fraises dans un appartement c’est pratiquement impossible ! Jusqu’à maintenant avoir un potager était réservé aux chanceux disposant d’un extérieur. Neodis a eu la bonne idée de proposer aux urbains Kitchen Gardening, un potager d’intérieur qui va gérer le besoin en lumière et en eau de vos plantations. Un produit high tech pour une culture saine et gustative. Design, ces produits s’intègrent également à votre décoration sans faire “tache”. À vous maintenant de leur faire une place !

Nestor, 199,99 €. kitchen-gardening.com
Nessia, 89,99 €. kitchen-gardening.com
Nelia, 129,99 €. kitchen-gardening.com
Krydda / Växer, à partir de 124,36 €. www.ikea.com

Un repas végétal

Sans tomber dans la mode végétarienne, il faut bien reconnaître que de proposer à notre corps de faire une pause, de temps en temps, de protéines animales, ne peut que lui faire du bien. Devant ce phénomène, les marques ont travaillé leurs recettes pour proposer des salades gourmandes, saines et équilibrées. Que ce soit pour déjeuner ou pour dîner, cette pause étonnera votre palais et votre corps appréciera cette pause sans effet de faim ! Il ne reste plus qu’à faire votre choix parmi toutes ces salades.

1. Duo Lentilles Beluga & Quinoa, Markal, 3,90 €, en magasin bio.
2. Graines de salades, Bonduelle, 3,49 €, en vente en GMS
3. Chef Curry, Vitabio, 3,90 €, en magasin bio.
4. Taboulé de chou-fleur multicolore, 20 80, 6,90 €. 20-80.paris

Bien sous sa couette

Indéniablement la couette est la star de nos nuits. En été comme en hiver, elle trouve sa place sur notre literie. Qu’elle soit en matière synthétique ou en plume d’oie, gonflante ou pas, son choix ne se fait pas à la légère et on lui apporte toute son attention. Les nouvelles couettes, que l’on trouve actuellement sur le marché, allient à la perfection confort, légèreté et apportent la bonne source de chaleur pour que nos nuits soient parfaites. Bonne nouvelle pour ceux qui sont allergiques aux plumes, elles sont traitées anti-allergiques et peuvent, donc, bénéficier sans risque de ce garnissage.

1. Pack prêt à dormir, Compagnie du lit, 99 €. www.lacompagniedulit.com
2. Couette Tediber, à partir de 150 €. www.tediber.com

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