Les Cocktails à base de…

Les Cocktails à base de…

Les Cocktails à base de…
de Regis Celabe et Laurence Marot

… Gin, Whisky, Rhum ! Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d’ingrédients alors que notre minibar n’en comporte en général que 3 ou 4 ! C’est à partir de ce constat que ce livre a été créé. Cette nouvelle collection de cocktails est très simple à réaliser à partir d’un alcool de base auquel on ajoute 3 ou 4 ingrédients supplémentaires. Une première partie introductive présentera les techniques simples de mixologie et un historique de

votre alcool préféré ainsi que les principaux ingrédients à avoir dans son minibar ! Ensuite vous trouverez 20 recettes classiques de short drinks et long drinks ainsi que 10 créations inédites, 9 signées par Régis Célabe et 1 par le barman invité dans le livre.

Tana Édition, Les cocktails à base de Rhum, 72 pages, 12,95 €. www.tana.fr
Les cocktails à base de Gin, 72 pages, 12,95 €. www.tana.fr
Les cocktails à base de Whisky, 72 pages, 12,95 €. www.tana.fr

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