Des recettes au chocolat bienêtre

Quand la gourmandise rejoint le bien-être, telle est la promesse tenue de la dernière création de La Maison du Chocolat. Une boîte de douceurs qui allie les deux et dont seul Nicolas Cloiseau a le secret pour nous faire fondre de plaisir. Il s’est inspiré des thèses du Dr Thierry Hanh sur l’infinie richesse nutritionnelle des végétaux. Ainsi les fruits reprennent le pouvoir et le chocolat délivré de la crème et du beurre s’exprime, lui aussi, plus intensément. Petit coup de cœur pour la barre pralinée graine de courge, une vraie belle surprise gourmande. www.lamaisonduchocolat.fr

Coffret 15 ganaches, 24 €. Les 2 barres praliné graine de courge, 4,50 €.