La France Gourmande

La France Gourmande

de Gourbière, Thibaudault et Pari Fermier

la_france_gourmande_avec_pari_fermierUn tour de France des paysans producteurs fermiers et de leurs produits d’excellence, emblématiques de nos campagnes vivantes. Ce livre retrace le portrait de 110 paysans qui, au fil des pages, nous dévoilent plus que leurs produits mais surtout leurs valeurs, leurs convictions mais surtout leur savoir-faire. Ce livre est aussi un livre qui nous dévoile des histoires d’hommes, des histoires de passions et de passionnés. Un livre idéal pour tous les citadins qui ont oublié leurs racines mais aussi le goût des bonnes choses que la terre nous offre grâce aux mains expertes de ces hommes et femmes. À se procurer d’urgence.

Édition Larousse, 320 pages, 29,95 €.
www.editions-larousse.fr

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