Sans être à côté de la plaque !

Les plaques de cuisson ont toujours la cote ! Cette année, encore, les marques proposent des nouveautés qu’elles soient design, intuitives ou aspirantes, ça va chauffer dans la cuisine ! Malgré le retour en force des brûleurs classiques, les plaques ont encore de beaux jours devant elles. Voici ce que les constructeurs nous ont mijoté pour plus de confort de cuisson.

NZ63K7777BK/EF, Samsung

Zone de cuisson flexzone : une grande surface rectangulaire sur le côté gauche de la table de cuisson peut être utilisée en tant que zone unique ou en tant que deux zones individuelles. Elles détectent automatiquement la taille et la forme de vos casseroles.

Une amplitude de 50 à 3 600 watts : du maintien au chaud au mode frire, cette plaque passe par toutes les étapes.

Virtual Flame : la source de chaleur devient visible ! L’avantage est sans nul doute la précision de la cuisson. On se prendrait presque pour des chefs. 475 €. www.laredoute.fr


Table cuisson induction IT635ORAW, Gorenje

Son point fort le design : En blanc ou noir, des lignes épurées, élégantes et intemporelles. Une mise en beauté par le designer Ora Ito. Une belle signature à faire rougir les plaques.

Côté pratique : elle possède 4 feux classiques à la puissance modulable. 599 €. www.fnac.com


SMP658 C NE IXL, W collection Whirlpool

Table SmartSense : technologie de cuisson par capteurs développée par Whirlpool dotée de 63 combinaisons de cuisson permettant de réaliser facilement une multitude de recettes des plus simples au plus compliquées. Les capteurs intelligents 6ème Sens contrôlent et adaptent automatiquement la température idéale de cuisson.

8 foyers indépendants et combinables ouvrent le champ des possibles. Ils peuvent utiliser des plats de toutes formes et de toutes dimensions.

Chef Control : saisir, mijoter et maintenir au chaud, une touche 3 modes de cuisson ! 1 299 €. www.whirlpool.fr


Table Flex Induction Twist Pad Fire T59TS5RN0, Neff

Contrôle de la hotte via la table de cuisson : bien sûr il faut qu’elle soit compatible avec les plaques. Grâce au wifi intégré, la hotte peut même se déclencher toute seule…

PowerMove + : divise la table de cuisson en 3 zones distinctes. Ainsi on peut simultanément utiliser une température élevée, moyenne et maintenir au chaud. Reconnaissance automatique des casseroles.

Fonction Stop & Clean : permet d’arrêter la table pour la nettoyer. Fini le déclenchement intempestif des plaques dès que l’on passe l’éponge.

Fonction Quick Start : détection automatique des récipients sur la table de cuisson. C’est pratique sauf quand on se sert des plaques comme dessous de plat pour poser nos casseroles. 2 119,99 €. www.neff-home.com