Champagne Castelnau, les bulles de l’été

Champagne Castelnau, les bulles de l’été

Champagne Castelnau, les bulles de l’été

Il y a 100 ans, des négociants entrepreneurs d’Epernay lançaient une nouvelle marque de Champagne, élaborée au nom du général de Curières de Castelnau. Aujourd’hui, ce vignoble de 900 hectares ne finit pas de nous surprendre grâce au travail d’Elisabeth Sarcelet, Chef de Caves, à son équipe d’œnologues et, à de son savoir-faire ancestral. À l’occasion de la sortie de sa cuvée de rosé, qui saura donner l’élégance et la finesse à vos soirées estivales, nous avons rencontré Pascal Prudhomme, Directeur Général Castelnau.

Rosé Brut, 32,90 €, cavistes. www.champagne-castelnau.fr

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