les cadeaux de l’avent

les news de la semaine

Djebenah Buna : le café a sa liqueur

Cette délicieuse Liqueur est le fruit de la rencontre de trois passionnés, intransigeants sur la noblesse des ingrédients et rigoureux dans leur savoir-faire. Tous trois ont le désir de faire découvrir de nouvelles saveurs à leurs clients. Depuis le café sélectionné avec soin par Vincent Ballot, Maître Torréfacteur, en passant par la distillation exceptionnelle de la Maison Massenez, jusqu’aux excellents cocktails conçus par David Palanque, Meilleur Ouvrier de France Barman. Cette liqueur de café porte assurément bien son nom, Djebenah Buna, car il désigne en langue amharique la “cérémonie du café”, rituel éthiopien millénaire qui est un moment de partage et d’échanges. À partir de 19,90 €. www.distilleriespeureux.com

Le Restaurant : expérience unique

Du 8 au 10 décembre 2022, au cœur de la nef du Palais Brongniart, Le Restaurant deviendra le plus grand restaurant gastronomique éphémère. Une expérience unique pour mettre en scène la quintessence de la haute cuisine et des produits d’origine France avec la complicité des grands noms de la gastronomie française. Pour cette première édition, 6 grands noms emblématiques de la gastronomie française se sont réunis pour imaginer un menu d’exception. De l’amuse-bouche le plus créatif au dessert le plus savoureux, Hélène Darroze, Yannick Alléno, Michel Roth, Pierre Hermé ont conjugué leurs talents pour composer un moment rare, une invitation à capter l’éphémère. Une initiative collaborative et festive, jamais encore envisagée, étoffée de la sensibilité de Laetitia Gaborit pour le choix de l’assortiment fromager et de Philippe Faure-Brac pour la sélection des vins. Pendant 3 jours, du déjeuner au dîner, chaque service accueillera 750 convives au sein des 4 000 m2 du Palais Brongniart. Pour la réservation www.lerestaurant2022.fr

Un nouvel élan chez Design Habitat

Depuis un an, le Studio de Design Habitat prend un nouvel élan sous l’impulsion de son directeur, Anthony Guerrée. Ce nouvel élan se traduit par la création de nouvelles pièces au design qui renoue avec la grande tradition de la marque. Une première pièce emblématique, aux allures de future icône ! Composé de formes géométriques arrondies qui semblent simplement posées les unes sur les autres pour un effet graphique doux et léger, le fauteuil Up est pensé pour tous les espaces, y compris les plus petits. Deux en un : la partie inférieure de l’assise se détache, devenant un pouf pour plus de convivialité, ou un repose-pieds pour davantage de confort. 599 €. www.habitat.fr

24 jours de saveurs avec Picard

Cette année Picard a décidé de nous faire patienter en titillant nos papilles avec des mignardises et des macarons. Illustré par Lucille Michieli, en attendant Noël, ce calendrier de l’Avent mise tout sur la surprise avec autant de mini-douceurs à savourer chaque jour : étoiles gianduja, mini-rochers chocolat praliné, brownies, bûchette chocolat-caramel et macarons aux parfums de Noël (chocolat-mandarine-cannelle, praliné et chocolat-caramel). 24,99 €, en magasin.

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