les news de la semaine

Le parmentier de La Pointe de Penmarc’h

La marque bretonne de conserverie de poisson, La Pointe de Penmarc’h, propose une nouvelle recette qui va régaler les papilles même des plus difficiles. Ainsi la marque présente un parmentier de maquereau aux carottes jaunes et wakamé de Bretagne. Une recette gourmande et iodée qui se réchauffe et s’accompagne d’une salade ou de pommes de terre vapeur. À découvrir absolument ! 5,20 €. www.pointedepenmarch.com

L’Affiorato de l’année est arrivé !

Cette huile nouvelle au goût unique est la première huile d’olive pressée de l’année. Signifiant littéralement « ce qui est remonté à la surface », ce petit plaisir tire son nom d’un ancien procédé de fabrication utilisé en Italie. L’huile étant plus légère que l’eau, elle « affleurait » à la surface et le nectar obtenu avait la spécificité d’être frais et délicat. Parfaitement équilibrée, c’est le petit plaisir qu’on ne finit pas d’adorer, dévoilant des arômes intenses d’herbe coupée, relevés par des notes de feuille de tomate et d’amande fraîche. Suave, ronde et gourmande, sans amertume ni trop piquante, cette huile d’olive primeur révèle une belle longueur en bouche sur un final de poivre vert frais. En réassort, 39,80 €/L. www.oliviers-co.com

Pac-Man assure une collab’ avec Sushi Shop

Les nouvelles box de sushis festifs font parler d’elles ! Sushi Shop met en scène les petites bestioles colorées pour sublimer ses créations. Les chefs se sont inspirés du jeu iconique créé en 1980 pour concocter leurs trésors. Une box en édition limitée à dévorer, dont trois recettes bonus, et sans aucun fantôme à l’horizon ! Spring Ikura : œufs de saumon Ikura, avocat, cream cheese, laitue, concombre, aneth, citron vert. Maki Daurade Yuzu : daurade, mayonnaise miso yuzu, basilic, sésame au yuzu. Sushi Crevette Curry : crevette, mayonnaise au curry, coriandre…. Et ce n’est pas tout ! Et si Pac-Man préférait, maintenant, les sushis aux pac-gommes ? 47 € la box de 42 pièces. www.sushishop.fr

Ekho, un retour au naturel

Dès le printemps, la tendance déco prône un retour aux matières naturelles. Les matériaux bruts, comme le bois qui évoque la forêt, la pierre qui rappelle la solidité des montagnes, le lin doux et le cuir robuste, dominent nos espaces intérieurs. En effet, en cette ère où tout va si vite, où la technologie occupe une place prépondérante, un besoin se fait sentir : celui de se reconnecter avec la nature. Ekho se fait l’écho de cette tendance, une collection qui emprunte de naturalité. À partir de 45 €. www.songmics.fr

Des œufs en fête

À la fin du mois, les français vont gober leurs œufs… en chocolat ! Le 31 mars, il va pleuvoir cloches, poules, lapins… sur le sol français et nous allons participer à la chasse aux œufs. Il est donc encore temps de choisir votre oeuf. Et les chocolatiers ne sont pas en reste pour vous proposer des figurines en chocolat qui vont vous faire craquer.

Oeuf Horloge, Cluizel, offert aux hôpitaux pour enfants.
L’œuf de Pâques by Guy Martin, Grand Véfour, prix sur demande. www.grand-vefour.com
Fa de l’Opéra, Café de la Paix, 75 €. www.cafedelapaix.fr

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