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L’Ardèche à Paris
L’Ardèche à Paris
L’Ardèche à Paris
L’Ardèche à Paris

L’Ardèche à Paris

Laurent Haond, fondateur de l’Ardèche à Paris, est un intime des paysages des vallées des Hautes Cévennes et du Plateau ardéchois. De cet amour de l’Ardèche, de son terroir et de ses produits est née L’Ardèche à Paris, une adresse gourmande qui réunit le meilleur du pays ardéchois. L’Ardèche à Paris n’est pas seulement un commerce : c’est une ambassade gourmande, un lieu de transmission et de découverte. Chaque produit y est choisi pour sa singularité, son histoire et la main qui le façonne. Les salaisons d’exception côtoient les fromages  fermiers, les vins élégants, les miels et confitures, les herbes, les huiles d’olive et, bien sûr, les châtaignes qui font la fierté de toute une région. Ces trésors sont le fruit de rencontres avec des artisans, des paysans, des producteurs qui travaillent dans le respect du vivant et des saisons. Chaque dégustation est une invitation à voyager dans les vallées et les monts ardéchois, à ressentir la générosité d’une terre et la passion de ceux qui la cultivent. Une adresse à découvrir absolument. 23, rue Saint-Paul, 75004 Paris.

Le soleil dans l’assiette

Avec le retour du soleil, la cuisson au barbecue est de mise. Et la vraie question est de savoir ce que l’on va mettre dans son assiette. Bonne nouvelle, Bigard a tout prévu et s’invite à nos tables avec une large gamme de viandes origine France. Mais c’est surtout de nouvelles recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres. Carré de porc et sa marinade andalouse, chipolatas à l’ail et au persil, merguez aux épices tajine ou bien brochettes au chorizo et tomate cerise vont “pimper” vos barbecues.

Brochettes, 5,50 €, en GMS.
Carré de porc, 8,95 €, en GMS.

 

Chipolatas, 4,80 €, en GMS.
Merguez, 6 €, en GMS.

Owatrol : l’entretien du bois, clé de sa durabilité

Matériau vivant et naturel, le bois extérieur séduit par son esthétique et ses qualités écologiques, mais il reste particulièrement vulnérable aux agressions du temps. Avec l’expertise d’Owatrol, il est possible de préserver durablement terrasses, bardages et balcons. Exposé à l’eau, à l’humidité et aux rayons UV, le bois se dégrade progressivement : il grise, se fendille et perd de sa solidité. Contrairement aux idées reçues, un simple nettoyage ne suffit pas ; un entretien adapté est indispensable. Dégriser, déshuiler ou décaper sont des étapes-clés selon l’état du support. Une fois préparé, le bois doit être protégé avec des solutions performantes, comme les saturateurs Owatrol, qui pénètrent en profondeur sans former de film. Cette approche limite les effets du temps tout en facilitant l’entretien futur. Terrasse, bardage ou balcon demandent ainsi une attention régulière pour durer. Bien entretenu avec Owatrol, le bois conserve toute sa beauté et sa chaleur au fil des années. Le bonheur d’une terrasse tout en beauté enfin retrouvée ! www.owatrol.com

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