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les news de la semaine
Une bonne pêche
Fish & Shop est un concept inédit de vente en ligne de produits de la mer soigneusement sélectionnés par Christophe Hierax, élu Meilleur Poissonnier 2017 par le célèbre guide Gilles Pudlowski. Cette poissonnerie en ligne met à disposition une sélection des meilleurs produits frais de la mer avec un délai de conservation de 11 jours. Autre idée originale, pratique mais surtout conviviale : les boxes thématiques Fish and Shop qui se déclinent sur les thèmes de l’apéro, de la découverte d’un poisson ou plus largement des produits scandinaves. À noter aussi, les boxes sushis à faire soi-même selon ses goûts et ses envies. www.fish-and-shop.fr
Tout en cuivre
Tout chef vous dira que la cuisson dans une casserole en cuivre permet d’obtenir de meilleurs résultats car c’est l’un des meilleurs conducteurs de chaleur. Seulement pour pouvoir les utiliser, seul le gaz est possible. Mauviel 1830, spécialiste de la cuisson “au cuivre” s’est tout naturellement intéressé à ce problème de mode de cuisson unique. Après de nombreux tests pour obtenir des résultats qualitatifs et performants, pari réussi : La manufacture Mauviel 1830 lance enfin sa toute nouvelle collection, la gamme M’6s. Cela représente une prouesse technique pour une collection complète d’ustensiles de cuisson en cuivre compatibles avec l’induction. À partir de 184 €. En exclusivité au Bon Marché Rive Gauche.
Un esprit guinguette
Qu’il est agréable de profiter de son extérieur pendant les douces soirées d’été grâce à la douce lumière de vos éclairages. D’ailleurs, l’offre est de plus en plus nombreuse et vous permet de choisir votre style ; du plus contemporain au plus bohème tout est permis. Mais la plus tendance est sans nul doute la guirlande lumineuse qui va donner un esprit guinguette à votre terrasse. C’est dans cet esprit que s’inscrit la nouvelle guirlande d’extérieur Kiki créée par Paola Navone pour l’emblématique maison d’édition italienne, Martinelli Luce et proposée par Nedgis. De plus, Kiki s’adapte à vos envies et vos besoins, vous pouvez choisir la longueur. Fabriquée en résine et en caoutchouc, la guirlande lumineuse Kiki est étanche. En effet, son IP 65 lui permet de résister aux intempéries et aux différents chocs. 528 €. www.nedgis.com
Kitchenaid, 100 ans de perfection culinaire
Il y a 100 ans, Kitchenaid inventait un outil qui allait révolutionner la façon de cuisiner : le robot pâtissier. Une aide culinaire qui allait changer la vie de nombreuses femmes mais également les hommes ! Cette marque qui s’est faite connaître par ses petits électroménagers, n’est pas non plus en reste pour le gros électroménager. Saviez-vous que la marque, en 1949, a lancé le premier lave-vaisselle ? En 100 ans la marque n’a cessé d’innover aussi bien pour la partie domestique que pour la partie professionnelle. En effet, depuis de nombreuses années la marque collabore avec les chefs pour leur apporter les outils qui répondent à leur niveau d’exigence. On ne peut donc que souhaiter un très bon anniversaire à la marque.
Glacier 1891, un délice
C’est dans un lieu cosy “comme à la maison”, dans le IXe arrondissement, qu’abrite Glacier 1891 symbole de la glace artisanale. Un lieu qui invite à la dégustation de nouvelles saveurs, un voyage gustatif au pays de la fraîcheur. Des parfums de glaces et sorbets aux saveurs inédites et gourmandes à déguster sur place ou à emporter ; en pot, en cornet ou comme au Japon dans des Monaka. S’il on peut apprécier les saveurs des glaces traditionnelles, on y déguste également des sorbets aux parfums provenant des quatre coins du monde : un mangue Alfonso ou un sorbet Citron-Sansho, une épice fréquemment utilisée au Japon. Une adresse parisienne à découvrir cet été. 59, rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris.
ce mois-ci
Une Sommaire 760 x 506 RencontreLes Grands Buffets
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Fondé en 1989 par Louis Privat à Narbonne, Les Grands Buffets a pour volonté de promouvoir les plats emblématiques de la cuisine française de tradition.
téléchargement"Éveil d'essences"
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C’est un hymne à la nature et à la vie que l’abbaye Saint-André propose cet été ! L’exposition Éveil d’essences réunit trois approches artistiques du travail sur bois.
Une Sommaire 760 x 506 Evasion 01Un coup de jaune
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Le jaune est une couleur lumineuse qui peut s'harmoniser dans tous les intérieurs, quelle que soit la saison même si souvent cette couleur est associée aux mois d'été.
Coffret_fermÇ_bouteilleCCF2067"Céramiques gourmandes"
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Quand l’art devient gourmet, gourmand et complètement baba des plaisirs de la bouche, qu’il invente des mets, qu’il interroge notre rapport à la nourriture.
Une Sommaire 760 x 506 High-techAnne Josse, directrice de l'offre Carré Blanc
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Choisir sa parure peut, parfois, s’avérer compliqué. En effet, entre le choix des couleurs, des motifs, vient s'ajouter le choix de la matière.
IMG_7993.JPGÇa défroisse !
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En vacances, en déplacement ou tout simplement chez soi, nous n’avons pas forcément envie de sortir tout le matériel pour repasser une simple chemise.
IMG_9310.JPG"Le guide des plantes sauvages et comestibles"
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Redécouvrez les multiples bienfaits des plantes : goûts inédits, richesse nutritionnelle inégalée, disponibilité aux portes de nos jardins…
Arnault DupontLa saison des terrasses
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Elle bat son plein pour tous ceux qui ont la chance d’avoir un extérieur bien évidemment ! Extension de son habitat, la terrasse subit donc l’influence des tendances.
Une Sommaire 760 x 506 Evasion 02"Le mur et l’espace"
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La Cité internationale de la tapisserie à Aubusson avec la Fondation Toms Pauli de Lausanne propose une exposition internationale consacrée aux débuts des Biennales de Lausanne.
téléchargement"36 Hours du New York Times"
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Entre joyaux historiques, capitales mondiales et petits pays à fort caractère, l’Europe offre de très bonnes raisons de voyager.
photo_cavecharnay_macon-rose2017"Warhol on Basquiat"
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La relation complexe qu’ont entretenue Andy Warhol et Jean-Michel Basquiat a toujours fasciné le monde de l’art.
Une Sommaire 760 x 506 Evasion 04Laurent Crépin, dirigeant de la société Maliterie
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Depuis plus de 70 ans, cette société française fabrique et distribue matelas et sommiers pour le bien-être de notre sommeil.
4550002432058_1260-2Le Comptoir du Caviar, le petit grain de folie
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Créé en 1991, Le Comptoir du Caviar se consacre à la sélection et à la distribution des caviars emblématiques de la mer Caspienne.
DER_TABLE_SHANGAI_plateau_crg_CMJNLe rosé, de l'apéritif au dessert
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Si tous les vins peuvent se boire pendant l’été, le rosé, de part sa fraîcheur, est vite devenu la boisson préférée de nombreux français.
Grand Powers (photo RomainRicard) 05La chambre-bureau, la mise en teinte
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Voici la dernière étape de la Chambre Bureau, cette pièce qui fait office de bureau le jour et chambre la nuit.
BI9A4747¢SGJulien Blanc, fondateur de Greige
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La parure de lit doit répondre à des normes de confort et de bien-français. Greige, marque française, propose des parures répondant aux attentes de clients exigeants.
Chambre Spirit Avant-Après 06La chambre spirit, la transformation
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Dans notre projet de rénovation, la pièce que nous allons vous montrer est la chambre “parentale”. Cette pièce de 11 m² a nécessité moins de travaux que pour la chambre-bureau.