Des fours à pizza de compétition
La pizza, ce plat italien qui plaît tant au français ! Que ce soit dans les restaurants ou chez soi, toute prête ou à faire soi-même, on en raffole. Pas étonnant que l’on voit l’explosion des fours à pizza pour nos extérieurs. Il en existe de toutes sortes et les marques ne sont pas en reste pour proposer leur modèle. Mais la véritable star, cette année, ce sont les fours Etna Rotante et Etna Fermo. Présentation de ces deux modèles.
Des matériaux de qualité
La construction cossue et haut de gamme des fours à pizza Etna en fait un choix de qualité. Conçus avec soin, ces fours offrent une durabilité optimale tout en réduisant la consommation d’énergie grâce à leur double isolation. Leur revêtement en émail vitreux, fusionné à un substrat métallique à des températures élevées, assure une surface lisse, durable et bien sûr non toxique. De plus, cette caractéristique rend les fours Etna résistants à la chaleur, hygiéniques et faciles à nettoyer, offrant ainsi une expérience culinaire de qualité supérieure.
Rapidité de chauffe
Grâce à leur puissant système de chauffage, les fours à pizza Etna peuvent atteindre une température maximale de 500°C en seulement 15 minutes, assurant ainsi une montée en température rapide pour des résultats de cuisson savoureux en un temps record. La conception en forme de U de la flamme et du brûleur à gaz garantit une répartition uniforme de la chaleur, offrant des résultats de cuisson particulièrement homogènes. l’Etna Rotante se distingue par plusieurs avantages uniques. Doté d’un brûleur supplémentaire sous la pierre à pizza, il assure une répartition de la chaleur encore plus uniforme. Quant à sa pierre rotative, elle assure une cuisson uniforme sur 360 degrés, offrant ainsi une croûte parfaitement croustillante sans besoin de retournement pendant la cuisson. De plus, la double paroi du four assure une distribution optimale de la chaleur, assurant une cuisson parfaite. Il est important de noter que cette efficacité peut entraîner une sensation de chaleur importante à l’extérieur du four. Cette caractéristique, bien que normale pour les fours à pizza, ne compromet en rien la qualité du produit et n’affecte pas son utilisation.
Que pour cuire une pizza ?
En plus de cuire des pizzas délicieuses, le four à pizza Witt peut être utilisé pour préparer une variété d’autres plats, tels que du pain, Flammekueches, naans, légumes grillés, et même des desserts. En plus de leur fonction principale de cuisiner des pizzas, ces fours offrent une polyvalence culinaire remarquable. Avec les accessoires appropriés, vous pouvez aisément diversifier vos préparations, allant des pitas, aux viandes et légumes grillés. En explorant les différentes options et accessoires disponibles, vous découvrirez tout le potentiel culinaire que les fours à pizza Etna ont à offrir.
L’Etna Fermo, il a tout d’un grand
Pour ceux qui recherchent une option plus économique pour se lancer dans l’art de la préparation de pizzas, Witt propose l’Etna Fermo, offrant des fonctionnalités distinctes tout en partageant certaines similitudes avec l’Etna Rotante. Ce modèle offre une alternative plus abordable tout en maintenant des normes élevées de qualité et de performance. Contrairement à l’Etna Rotante, l’Etna Fermo est doté d’une pierre à pizza intégrée fixe pour une cuisson parfaitement équilibrée et d’un seul brûleur en forme de u pour une répartition parfaitement homogène de la chaleur. Malgré ces différences, il garantit aussi une expérience culinaire exceptionnelle. Avec des dimensions de 75 x 65 x 44 cm et un poids de 25,1 kg, ce modèle est légèrement plus léger que l’Etna Rotante et offre également une facilité d’utilisation. 649 €. www.manomano.fr
L’Etna Rotante, comme au restaurant
Le four à Pizza Witt Etna Rotante et sa pierre à pizza rotative unique garantissent une cuisson parfaite sur 360 degrés, assurant une croûte croustillante parfaite pour préparer la meilleure pizza maison en moins de 90 secondes. Avec Witt Etna Rotante, vous obtiendrez une pizza parfaitement cuite et une croûte croustillante. 799 €. www.leroymerlin.fr
