Djebenah Buna : le café a sa liqueur
Cette délicieuse Liqueur est le fruit de la rencontre de trois passionnés, intransigeants sur la noblesse des ingrédients et rigoureux dans leur savoir-faire. Tous trois ont le désir de faire découvrir de nouvelles saveurs à leurs clients. Depuis le café sélectionné avec soin par Vincent Ballot, Maître Torréfacteur, en passant par la distillation exceptionnelle de la Maison Massenez, jusqu’aux excellents cocktails conçus par David Palanque, Meilleur Ouvrier de France Barman. Cette liqueur de café porte assurément bien son nom, Djebenah Buna, car il désigne en langue amharique la « cérémonie du café », rituel éthiopien millénaire qui est un moment de partage et d’échanges. À partir de 19,90 €. www.distilleriespeureux.com