Fromage de Noël

Un grand classique des repas de fêtes : le plateau de fromage. Mais à événement exceptionnel, fromage exceptionnel. C’est le moment de mettre de côté les classiques au profit des fromages moins connus mais, tout aussi délicieux. De plus, il y a des fromages dits « d’hiver », car c’est à ce moment-là que leurs saveurs explosent. Alors, soyez originaux et étonnez vos convives !