Galaxio, l’œuf(vni) du Shangri-La
Michaël Bartocetti crée la surprise cette année avec son œuf de Pâques « Galaxio », imaginé à l’occasion de l’exposition « Artistes & Robots » qui se tiendra au Musée du Grand Palais du 5 avril au 9 juillet 2018. Inspiré des héros et dessins animés de notre enfance, cet œuf nous fait voyager dans le temps, dans l’espace et tout simplement dans la gourmandise. Le vaisseau « Galaxio », est en chocolat noir caraïbe 66% doux et fruité et est parsemé de graines de Kasha, noisettes caramélisées et fleur de sel. Mention spéciale pour le capitaine du vaisseau « Spacio », au chocolat au lait Jivara 40%, qui apportera une touche de douceur sucrée avec son délicieux praliné noisette et Kasha. 500 g, en édition limitée du 10 mars au 5 avril 2018. 78 €. En vente à emporter au Shangri – La Hôtel, Paris, réservation 24 heures à l’avance au restaurant La Bauhinia : 01 53 67 19 91.