Le café : un voyage tasse après tasse

Qu’il soit japonais, portugais ou italien, le café raconte la même histoire : celle du lien, du temps et du plaisir. %Arabica en fait un rituel, Delta un moment de partage, L’OR une promesse de fraîcheur, et De’Longhi un art de la perfection. À chaque tasse, une identité, un accent, une émotion. Parce qu’au fond, le café n’est jamais qu’une boisson – c’est une façon d’habiter le monde.

Kyoto à Paris : la précision japonaise signée %Arabica

Dans les boutiques au design zen de %Arabica, à Oberkampf, au Marais ou au Carrousel du Louvre, chaque détail respire la rigueur et la sérénité japonaises. Née à Kyoto, la marque cultive l’art du café comme une discipline artisanale, inspirée du takumi, ce savoir-faire ancestral où chaque geste compte. Ici, pas de machines automatiques : les baristas préparent chaque tasse à la main, ajustent la mouture, la torréfaction, le geste. Le client choisit son café comme un bijou – un blend signature, un single origin ou une torréfaction minute réalisée sous ses yeux. Chez %Arabica, le café devient un langage universel, celui du temps retrouvé, du goût affiné et du partage silencieux.

Lisbonne s’invite à l’Opéra : Delta Coffee House Experience

Sur l’avenue de l’Opéra, un souffle du Portugal s’invite à Paris. Delta Cafés, icône du café lusitanien, y a ouvert sa première Delta Coffee House Experience hors de ses frontières. Dans une ambiance solaire et contemporaine, on savoure un espresso corsé venu des Açores ou d’Angola, accompagné de l’inimitable pastel de nata signé Manteigaria, préparé à la minute par des maîtres pâtissiers formés à Lisbonne. L’expérience, à mi-chemin entre tradition et innovation, évoque la douceur des ruelles portugaises, le cliquetis des tasses en porcelaine, et cette convivialité si singulière où chaque café devient un prétexte à l’échange. Un lieu qui célèbre le café comme une émotion, à la fois simple et profonde authentiquement portugaise.

L’OR Dimensions : la fraîcheur comme promesse

Avec L’OR Dimensions, le café se réinvente à la maison. La marque française lance une gamme de cafés en grain micro-torréfiés à la semaine, livrés directement à domicile. Chaque variété – Éthiopie, Inde, Nicaragua, Sublime ou Radiance – évoque une escale sensorielle : notes de myrtille et de miel, effluves de cannelle, nuances de cacao et de caramel. Ce nouveau service inédit, pensé comme une expérience de torréfaction ultra-fraîche, permet de savourer un café dont les grains ont été torréfiés entre 2 et 10 jours avant la dégustation. Une précision artisanale alliée à la technologie : L’OR signe ainsi un retour à l’essentiel, celui du goût vrai, vibrant et parfaitement équilibré.

De’Longhi : du grain à la tasse, l’Italie en héritage

Depuis toujours, De’Longhi sublime le café à travers ses machines expresso broyeurs, icônes de la dolce vita technologique. En 2025, la marque franchit une nouvelle étape en lançant sa propre gamme de cafés en grain – une continuité naturelle dans son histoire Perfetto. Dans le respect de la tradition italienne, De’Longhi propose trois recettes aussi élégantes que gourmandes : Caffè Crema, 100 % Arabica, équilibre entre Brésil, Inde et Éthiopie, où s’entrelacent noisettes grillées, canne à sucre et chocolat doux. Caffè Selezione, assemblage de 70 % Arabica et 30 % Robusta, torréfaction napolitaine et puissance aromatique, idéal en ristretto. Caffè Decaffeinato, mariage équilibré de grains du Vietnam, du Brésil et de Colombie, pour un espresso généreux à toute heure. Torréfiés pour une extraction parfaite sur les machines De’Longhi, ces cafés offrent une crema soyeuse et des arômes pleins, tasse après tasse. De’Longhi signe ici l’alliance parfaite du geste et du goût, pour un voyage immédiat vers l’Italie – celui du café sincère, intense et parfaitement maîtrisé.