Maison Perrotte, les meilleures confitures au monde !

Depuis 2013, Maison Perrotte apporte un nouveau souffle au monde des confitures. Issues du savoir-faire et de la passion du maître-artisan confiturier et champion du monde de la traditionnelles aux plus originales, pour ses recettes l’esthète travaille le fruit comme une confiture en 2015, Stéphan Perrotte sublime les plus beaux fruits de nos terroirs. Des plus produit frais depuis son atelier. Il sélectionne les produits les plus savoureux et s’approvisionne là où ils sont les meilleurs, dans leurs terroirs et en pleine saison : la rhubarbe arrive de la Somme, les agrumes de l’Anjou, les abricots du Roussillon et les clémentines de Corse. Pas de sucre inutile et un maximum de 55 % pour satisfaire les exigences de l’appellation. Dans ses marmites en cuivre, il veille à une maîtrise parfaite de la cuisson d’après les méthodes artisanales. De petites attentions essentielles pour le maître qui magnifie avec brio le goût du fruit pour en faire toute la différence. Des pépites pour sublimer le petit-déjeuner ! À partir de 8,90 €. www.maisonperrotte.fr