Pierre Oteiza, éleveur et artisan

Fondée en 1987, au cœur de la Vallée des Aldudes entre Bayonne et Pampelune, la Maison Pierre Oteiza est spécialisée dans la gastronomie basque. Pierre Oteiza, éleveur et artisan charcutier, est devenu au fil des années l’ambassadeur de la Vallée des Aldudes et de sa gastronomie. De la fourche à la fourchette, voilà une garantie de qualité de produits qui représente le savoir-faire de nos producteurs.

Saucissons

Jambon de Kintoa

Pâté au piment d’Espelette

Saucissons, à partir de 11,30 €. www.pierreoteiza.com
Jambon de Kintoa, AOP, à partir de 19,90 €. www.pierreoteiza.com
Pâté au piment d’Espelette, 3,30 €. www.pierreoteiza.com