Bar à chocolat
La dernière tendance, en cette saison, est sans nul doute le développement des bars à chocolat. Chaud, froid ou bien encore en infusion, le chocolat se décline sous toutes ses formes et en fait voir de toutes les saveurs à nos papilles. Les chocolatiers n’ont pas échappé à cette mode et ont investi les lieux parisiens pour nous faire déguster leur savoir-faire. Alors, on se laisse tenter par une pause douceur.
Pierre Hermé et le Royal Monceau, boisson 14 € et pâtisserie 21 €. 37, avenue Hoche, 75008 Paris.
Pierre Marcolini et Printemps Haussmann, boisson 10 €.