Le ‘Café’ : premier coffee shop de Nespresso à Paris

Après avoir transformé la dégustation de café à domicile aux quatre coins du monde, Nespresso franchit un nouveau cap avec l’ouverture de son tout premier coffee shop parisien : le ‘Café’. Ce lieu unique, pensé comme une scène ouverte dédiée à l’art du café, a ouvert ses portes le 18 juillet 2025 dans le très prisé quartier du Marais.

Un écrin historique pour une expérience avant-gardiste

Installé dans l’hôtel des Ambassadeurs, un monument classé du XVIIe siècle, le ‘Café’ allie tradition et modernité. Pour sublimer cet écrin baroque, Nespresso a fait appel au designer Rudy Guénaire, figure montante du design contemporain. Il signe un décor aux lignes épurées, inspiré à la fois du design italien des années 30 et de l’esthétique Nespresso : minimalisme technologique, élégance intemporelle et poésie suspendue.

« J’ai imaginé le Café comme une capsule hors du temps, simple et poétique, où le savoir-faire ancestral rencontre la technologie ultra sophistiquée. » Rudy Guénaire, architecte.

Un coffee shop nouvelle génération

Derrière le comptoir, les baristas Nespresso travaillent en direct des grains fraîchement moulus issus des meilleurs terroirs, pour une expérience authentique et sur-mesure. Deux origines de grains sont proposées chaque jour, révélant la richesse du travail des maîtres-torréfacteurs de la marque. La carte met à l’honneur les incontournables du coffee shop, classiques ou glacés, et une création signature : le Mocha Tonka. Côté douceurs, Nespresso revisite le palmier brioché en quatre versions : praliné, fève tonka, fraise-basilic, et chocolat noir-fleur de sel, des déclinaisons à savourer sur place, dans la cour paisible de l’hôtel particulier, ou à emporter.

Vers une nouvelle Maison du café

Cette première ouverture annonce une nouvelle ambition : en octobre 2025, Nespresso dévoilera La Maison Nespresso, un concept-store expérientiel où café, culture et création dialogueront à travers des collaborations inédites. L’univers du ‘Café’ s’enrichira alors de pâtisseries et boissons imaginées en duo avec les talents les plus inspirants de la scène gastronomique française.

Une capsule créative à l’image de Paris

Pour marquer cette ouverture, Nespresso s’est entouré de Thomas Lélu, artiste et auteur parisien, qui signe une série d’aphorismes à retrouver sur les porte-gobelets, cartes postales ou stickers à collectionner. Son trait d’esprit chic et décalé habille également les vitrines du ‘Café’ avant l’ouverture de la Maison Nespresso.

47, rue Vieille du Temple, 75004 Paris. Ouvert du lundi au samedi de 8h à 18h, le dimanche de 9h à 18h.