Microbiote : le deuxième cerveau
Situé dans l’intestin grêle et le colon, le microbiote est un ensemble de micro-organismes (bactéries, virus, parasites, champignons) et il est considéré comme un organe à part entière. Son déséquilibre est responsable de 90 % des maladies. Il est donc important de le chouchouter !
Un rôle nutritif et métabolique
Il a un rôle nutritif et métabolique essentiel. En quelques mots et de manières plus compréhensibles, il est essentiel à la digestion. Ainsi, il permet, entre autres, la fermentation des sucres et des protéines, il assimile les fibres des végétaux grâce à ses bactéries, il permet la conversion des nutriments en énergie. Mais, et surtout, il est à la base de notre système immunitaire en assurant un effet barrière.
Éviter les dérèglements
Malheureusement, l’équilibre du microbiote est très fragile et un rien peut le dérégler. De plus, il n’y a pas de signe physique ni de douleurs que votre microbiote soit déréglé. Cependant, il existe des causes qui peuvent provoquer l’imperméabilité et le dérèglement de votre microbiote.
Une mauvaise alimentation, l’excès d’activité physique, après une maladie (baisse du système immunitaire, le stress, le manque de sommeil…) en sont les principales causes. Mais également certains médicaments comme les antibiotiques.
On chouchoute son microbiote
Il est donc important, au quotidien, de faire attention de bien le nourrir. Pour se faire, l’alimentation est la base et il est important de lui apporter les aliments nécessaires, mais également à éviter certains aliments comme une alimentation riche en graisse saturée et les sucres blancs.
L’apport de prébiotique (fibre, ail, banane, poireau…) de manière journalière va nourrir les bactéries qui vont permettre le bon développement de votre microbiote. Il ne faut pas, non plus, oublier les probiotiques que l’on va trouver dans le kéfir, les aliments fermentés (choucroute) et le miso.
Ces produits qui nous font du bien
Dans certains cas, l’alimentation ne suffit pas et il est important d’apporter des compléments. Et un petit coup de pouce, en cure, va permettre de stimuler votre microbiote et de retrouver un équilibre essentiel à votre santé.
1. Activia Kéfir, Danone, 1,79 €, en GMS.
2. Bardane Bio, Dieti Natura, 4,95 €. www.dieti-natura.com
3. Probiotique 8 souches, Terravita, 17,90 €. www.terravita.fr
4. L-Glutamine, NHCO, 22,90 €. nhco-nutrition.com
5. Probiotique et prébiotiques, Nutri & Co, 27,90 €. nutriandco.com
