Pierre Hermé : une boutique tout chocolat !

En plein cœur de Paris, boulevard des Capucines, Pierre Hermé crée l’événement en ouvrant sa première boutique entièrement dédiée au chocolat. Ses plus grandes créations, l’artiste les doit à ce trésor. Ouvrir un écrin entièrement dédié était donc une évidence. Imaginé en osmose parfaite entre le lieu et la matière, ce temple n’est ici pas qu’un simple décor ; il s’agit d’un voyage profond dans l’imaginaire du chocolat du Chef. Un nouvel espace où les arômes nous enveloppent, où les textures valsent et la magie opère. Dès l’entrée, le visiteur est happé dans un espace où le produit règne en maître. Pour frapper l’imaginaire et inviter le gourmand à explorer la richesse de la palette aromatique, les bonbons de chocolat sont présentés dans une vitrine imaginée comme un éventail suggérant le travail de composition et d’assemblage des saveurs propre à Pierre Hermé. On y est accueilli par un délice « Capucine » pensé en hommage au lieu, puis on déambule entre les créations pralinées, aux algues, aux macarons, à la cannelle, les ganaches fines et plus encore. Une destination immersive signée Jouin Manku de haute gourmandise et de plaisir décadent.

Boutique Infiniment Chocolat, 23, boulevard des Capucines, 75002 Paris.