Glace en pot : le plaisir à emporter
En batonnet, en barre ou bien encore en cornet, la glace “nomade” est un incontournable. Mais plonger sa cuillère dans un pot est un grand classique. Devant cet engouement pour le pot, de nombreux glaciers proposent désormais leur glace dans des pots individuels que l’on peut emmener partout.
1. Sorbet Hygge, Pierre Hermé
2. Champagne & fraise, Claire Heitzler. @PhilippeVauresSantaMaria
3. Création Glacée Ispahan, Ladurée © pmonetta
4. Glace Paris Brest, Christophe Michalak
5. Créations Glacées, Trianon Palace. © Cyril Mouty
1. Sorbet Hygge, Pierre Hermé, 22 €. www.pierreherme.com
2. Champagne & fraise, Claire Heitzler, 19 €. www.patisserie-claire.com
3. Création Glacée Ispahan, Ladurée, 8 €. www.laduree.fr
4. Glace Paris Brest, Christophe Michalak, 7,90 €. www.christophemichalak.com
5. Créations Glacées, Trianon Palace, 14 €. waldorfastoriaversailles.fr
