Apéro summer
L’apéritif, ce rituel, bien ancré dans nos habitudes, se réinvente aujourd’hui avec audace et créativité. Fini les classiques sans surprise : les apéros modernes jouent la carte du twist subtil, mêlant ingrédients inattendus, cocktails légers et saveurs surprenantes pour réveiller nos papilles. Sur les terrasses ou autour d’un comptoir, ce moment convivial se pare d’une nouvelle énergie, alliant tradition et modernité pour faire de chaque toast un instant unique. Prêt à découvrir comment les apéros classiques prennent un coup de jeune et s’invitent à nos soirées estivales avec style ?
Belmuse : le premier vermouth rosé provençal, entre élégance et fraîcheur estivale
La Liquoristerie de Provence lance Belmuse, le premier vermouth rosé provençal, né de l’alliance avec le Château de Saint Martin. Élaboré à partir de cépages locaux et d’une douzaine de plantes et agrumes, il incarne fraîcheur, élégance et esprit méditerranéen. Idéal en apéritif, Belmuse revisite les classiques avec des cocktails comme le Belmuse & Tonic ou le Paloma Provençal. Ce vermouth artisan résume l’art de vivre de la French Riviera.
23 €. www.liquoristerie-de-provence.com
Miss Spritz by Massenez x Prosecco Bottega Gold : cocktail estival à l’élégance pétillante
Envie d’un apéritif chic, fruité et rafraîchissant ? Découvrez le Miss Spritz, la nouvelle création des Grandes Distilleries Peureux Massenez, qui revisite avec audace l’iconique cocktail italien. Cette liqueur mêle la complexité du Griottini (cerise et absinthe) à l’intensité fruitée du Dom Pacello Royal Orange, pour un équilibre parfait entre amertume, fraîcheur et gourmandise. Associé au Prosecco Bottega Gold, un spumante élégant aux arômes de poire, d’agrumes et de fleurs d’acacia, le Miss Spritz devient une expérience sensorielle complète. Sa robe rouge, son nez d’orange amère et sa bouche subtilement herbacée en font le cocktail glamour et incontournable de l’été.
Miss Spritz, 14,70 €. Cavistes, épiceries fines, CHR, sur www.massenez.com
Prosecco Bottega Gold, 22 €. Cavistes, enseignes spécialisées (Lavinia, Nicolas…), e-shops (www.bottegaspa.com, vinatis.com, cdiscount.com, drinksco.fr ou champmarket.com)
St-Germain Spritz : l’élégance florale d’un apéritif d’été
St-Germain, la liqueur française à base de fleurs de sureau fraîches, réinvente le Spritz avec une version plus douce et florale, parfaite pour l’été. Son goût raffiné mêlant poire, pamplemousse et agrumes en fait l’allié idéal des apéritifs chics et frais. Ce cocktail inspire chefs et mixologues à créer des accords subtils et créatifs.
30 €. www.stgermainliqueur.com
ANDRÉ x 1664 BLANC : une canette arty pour un cocktail d’été
1664 BLANC s’associe à l’artiste street art André pour une canette en édition limitée, à l’esthétique urbaine et pop, mêlant bleu iconique et rose signature. Se savoure aussi en cocktail !
1,80 €, GMS. www.1664blanc.fr
Cartron Cassis Crush : le nouvel invité tendance des apéritifs d’été
Un cocktail léger, subtil et élégant à la robe rubis éclatante, faible en alcool et peu calorique. Il associe la Crème de Cassis Double Crème Joseph Cartron (à base de cassis Noir de Bourgogne IGP), du jus de citron vert frais, une pincée de sel et de l’eau gazeuse, pour un équilibre parfait entre intensité fruitée et fraîcheur acidulée. Idéal comme alternative raffinée aux Spritz ou Cosmopolitan.
24 € la bouteille. Cavistes et sur boutique-carton.fr
JUNE Mangue & Fruit de la Passion : le gin qui sent bon l’été
Envie d’évasion ? Ce gin français infusé aux arômes 100 % naturels de mangue et fruit de la passion marie la douceur fruitée à la fraîcheur exotique. Confectionné à partir d’alcool de raisins, il est sans colorants ni arômes artificiels, parfait sur glace ou en cocktail.
25 €. Cavistes, Monoprix, Carrefour, Intermarché, sur drinksco.store ou sur www.maisonvillevert.com
Isautier Vanille Bourbon : l’élégance créole en bouteille
On se laisse séduire par ce rhum arrangé artisanal à la Vanille Bourbon, fruit d’une macération patiente et soignée. La douceur naturelle de la vanille se marie parfaitement à la puissance aromatique du rhum, offrant une dégustation ronde, suave et élégamment parfumée. Un incontournable pour les amateurs de spiritueux fins et de recettes exotiques. Idée cocktail : Bourbon Vanille Mule. Un cocktail rafraîchissant et épicé ! Ingrédients : 4 cl de Rhum Arrangé Vanille Bourbon, 2 cl de jus de citron vert frais, Ginger beer, Glaçons, gousse de vanille ou rondelle de citron vert pour la décoration.
30 €. www.isautier.com
Sublimez vos cocktails avec des glaçons sphériques XXL
Les glaçons sphériques XXL apportent à la fois élégance et efficacité à vos boissons. Leur forme presque parfaite minimise la surface de contact, ralentissant la fonte pour préserver saveurs et dilutions. En créant un grand bloc de glace, ils subliment visuellement vos cocktails, donnant une touche sophistiquée à chaque verre. Leur production est simplifiée grâce à un moule silicone souple et durable, tel que le modèle turquoise XXL de Lékué. Idéal pour les amateurs de mixologie, ce système garantit des boissons raffinées et durables, tout en étant facile d’utilisation et d’entretien.
10 €. www.lekue.com
