Chaud le café glacé

Avec la chaleur, les boissons chaudes sont délaissées au profit des boissons fraîches et désaltérantes. Alors, pourquoi pas se laisser tenter par le café glacé ? Assez simple à réaliser, certaines marques proposent même du café spécialement adapté pour cette recette. Araku a d’ailleurs conçu deux cafés, Haute Altitude en Cold Brew et Première récolte en V60 glacé, pour une extraction à froid. Par contre, vous devez vous armer de patience car il vous faudra compter environ cinq heures avant de pouvoir boire votre boisson. Pour les plus pressés, le V60 sera prêt, quant à lui, en trois minutes. Vous pourrez, bien sûr, retrouvez les recettes sur le site internet de la marque. www.arakucoffee.com