Dandino, la nouvelle pépite de Saint-Germain-des-prés
Prêt pour explorer le terroir gastronomique de la Toscane ? Bienvenue chez Dandino, dans le 6ème arrondissement, le nouveau lieu festif et gourmand du quartier. Saveurs franches, convivialité, portions généreuses et bonne humeur, voici le combo parfait pour une soirée réussie.
Un lieu, un esprit
Imaginée par le célèbre cabinet d’architecte Bureau Lacroix, la décoration du restaurant invite au voyage en incarnant subtilement le charme à l’italienne. Des salles volumineuses inondées de lumière, un mobilier haut de gamme et une ambiance feutrée, voici un lieu idéal pour les repas en famille, les dîners romantiques ou les retrouvailles entre amis. Et pour profiter au maximum de la lumière du jour, on peut aussi choisir une table au fond du restaurant surmontée d’une agréable verrière fleurie.
Une cuisine généreuse
Au menu, on découvre une sélection de plats aux saveurs authentiques de l’Italie qui met à l’honneur les recettes traditionnelles. Escalope de veau saltimboca, pâtes à la truffe, brochettes XXL, on retrouve ici la générosité et les produits frais d’une cuisine faite avec le cœur. En entrée, on opte pour la généreuse burrata à la poutargue ou pour le carpaccio de poulpe. En plat, on succombe à la tentation d’une pizza napolitaine cuite au feu de bois par Gannia, le pizzaïolo passionné, ou par les emblématiques pâtes à l’aubergine. Enfin, pour le dessert, on se régale des créations de la cheffe Agnese. Tarte tatin, tarte citron meringuée, pavlova aux agrumes ou entremet à la fraise, difficile de faire son choix. Et pour accompagner tout cela, on se laisse tenter par un délicieux cocktail. Une suggestion ? Le Let’s Sunshine à base de rhum spicy, de sirop de fève de tonka & pandan, d’eau de coco, de jus exotique et de citron. Dosage et saveurs juste parfaits !
La fête avant tout
Si on apprécie Dandino pour sa cuisine authentique et traditionnelle, on l’aime tout autant pour son ambiance festive. Du lundi au dimanche on déguste son assiette en profitant de musique live ou autour d’un DJ set. On peut aussi préférer finir sa semaine en beauté, avec le fameux brunch dominical sur un fond de musique de jazz. Ambiance et gourmandise garanties pour ce nouveau lieu d’éveil de tous les sens.
8, rue de Buci, 75006 Paris. Tous les jours, de 7 h à 2 h. www.dandinoparis.com
Brunch toute la journée le dimanche à 35 €. Tél : 01 42 03 23 64 Instagram : dandino.paris