Dans le réfrigérateur des plus grands chefs

de Carrie Solomon & Adrian Moore

Ce livre met la cuisine à la portée de tous en décrivant le frigo des chefs les plus innovants et captivants au monde. Découvrez le berceau de la créativité culinaire grâce à la complicité des chefs qui ont accepté de dévoiler le contenu de leur frigo, leurs produits préférés, leurs habitudes personnelles et surtout leurs précieuses recettes. S’éloignant du feu des projecteurs médiatiques dans un souci d’authenticité culinaire, ce livre aborde de manière inspirée et accessible la vie privée de ces génies de la gastronomie.