Influences par Luc Eyriey

Du 3 au 5 mars

L’exposition éphémère, 100 % chocolat Valrhona s’installe à Paris. Elle s’envolera ensuite vers Tokyo et New York. Pour découvrir l’histoire de l’art d’une manière originale et chocolatée, rendez-vous du 03 au 05 mars prochain, à Paris, à la Villa Emerige. dans le XVIe arrondissement.

Composée de 16 saynètes (environ 50 cm de haut) réalisées uniquement en chocolat, l’exposition a pour volonté de montrer les influences et les liens entre les différents courants artistiques, de l’art japonais aux arts occidentaux ou encore de l’art rupestre à la bande-dessinée…

Conçues par Luc Eyriey, pâtissier chocolatier à Embrun (Hautes-Alpes), les saynètes de l’exposition « Influences » sont élaborées à partir d’une technique unique de montage de pièces en chocolat. Cette technique, créée par l’auteur de l’exposition, permet, à partir de trois formes (l’œuf, le tube, la sphère), de réaliser toutes sortes de sujets, personnages ou animaux.

Valrhona est une chocolaterie française qui fournit depuis 1922 un Chocolat d’exception. Créée par un pâtissier pour les pâtissiers, Valrhona met toute son expertise, son exigence et sa passion au service des professionnels de la gastronomie pour faire de chaque dégustation un moment d’exception. Choisie par les meilleurs chefs et artisans à travers le monde pour sa grande palette aromatique constamment enrichie d’innovations, Valrhona a pour ambition de promouvoir l’épanouissement gastronomique des Hommes en proposant des goûts différents de chocolat, uniques et reconnaissables, qui créent toujours plus de plaisir et d’émerveillement.

Avec la création de la Cité du Chocolat en 2013, Valrhona poursuit cet engagement et offre un lieu unique et vivant pour tous ceux qui souhaitent découvrir toute la richesse du chocolat et de ses applications.

Exposition Valrhona Paris – Influences par Luc Eyriey. 
Villa Emerige, 7, rue Robert Turquant 75016 Paris. www.valrhona-influences.com