Yoom sublime la Chine
Les dim sums, bouchées vapeurs, grand classique de la cuisine chinoise, sont la spécialité du restaurant Yoom. Si dans certains endroits, ces bouchées peuvent être trop molles ou trop gluantes, Yoom les réalise à merveille et proposent même des créations originales aussi bien salées que sucrées. Une bonne raison de les déguster à tout moment de la journée. Ils viennent d’ouvrir une nouvelle adresse dans Paris : aux Galeries Lafayette au 6ème étage. www.yoom.fr