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Les rois à la fête

Pendant tout le mois de janvier, vous allez pouvoir déguster la galette des rois. Une tradition à laquelle on aime s’y plier que cela soit en fin de repas ou pour le goûter. Accompagné généralement de champagne ou de crémant, ce dessert à la frangipane rassemble toute la famille.

Champagne Castelnau millésimé 2003, 39 €. www.vinsetcadeaux.fr
Galette des rois douceur, Guy Martin, 6 personnes, 46 €. Réservation au 01 42 96 56 27.
Assiette à dessert Aux Rois Or, Bernardaud, 173 €. www.bernardaud.com

Champagne Michel Genet, « Brut Nature » Grand Cru Blanc de Blancs de Chouilly, Le Repaire de Bacchus, www.lerepairedebacchus.com
Galette Signature, Hugo & Victor, 6/8 personne, 49 €. hugovictor.com
Assiette à dessert Splash, Guy Degrenne, 11 €. www.degrenne.fr

Champagne Beaumont des Crayères, Cuvée Grand Chardonnay, 29 €. www.enviedechamp.com
La galette frangipane, Sébastien Gaudard, à partir de 24 €. www.sebastiengaudard.com
Assiette à dessert Sol y Sombra, Vista Alegre, 47,70 €. vistaalegre.com

Crémant de Bourgogne François Martenot Chartron et Trébuchet Chardonnay 2018 Blanc Brut, 16,83 €. www.amazon.fr
La galette signature “France 2021”, Bo & Mie, à partir de 19,90 €. www.boetmie.com
Assiette à dessert Esbo, Habitat, lot de 6, 64,40 €.
www.habitat.fr