Une collaboration gourmande

Au cœur du Médoc, une nouvelle création culinaire voit le jour, célébrant les richesses de cette région réputée pour son terroir exceptionnel. Pour mettre en valeur ce patrimoine gastronomique, Sylvain Andreux, véritable artiste de la charcuterie, a imaginé une recette de pâté en croûte inédite autour d’ingrédients médocains en accord avec les vins du classement des Crus Bourgeois du Médoc. Une recette idéale pour accompagner les moments gourmands de la fin d’année.