Du vin sans trop faire la foire
Comme tous les ans, septembre voit fleurir dans les magasins les offres sur le vin. Un rendez-vous incontournable pour refaire sa cave. Petits producteurs ou grands noms, prix attractifs… bref une jungle dans laquelle il est très facile de s’y perdre, surtout si on n’a pas les codes pour bien choisir. Nous vous proposons un décryptage et quelques conseils pour que vous puissiez faire votre choix sans stresser, et, comme toujours à consommer avec modération.
Des conseils utiles
Pour tous les novices et ceux qui veulent des conseils judicieux pour évoluer l’esprit tranquille pendant la Foire, Pierre-Yves Tremintin, œnologue, vous confie quelques astuces pour faire le tri entre les étiquettes.
Pour tous ceux qui souhaiteraient faire plus ample connaissance avec le monde du vin, Pierre-Yves propose des ateliers dégustations pour vous donner les clés de ce monde si fascinant. www.oenoparis.com
La route des vins
Pour vous aiguiller, nous vous avons préparé une sélection de bouteilles pour une cave originale.