À table en 20 minutes chrono

De Juan Arbelaez

Le Chef Juan Arbelaez débarque dans ta cuisine avec son nouveau (et deuxième) livre, déjà indispensable : « À table en 20 minutes chrono ». Des recettes simples pour se régaler au quotidien !

Parce qu’on n’a pas toujours le temps de passer des heures en cuisine mais qu’on aime toujours autant bien manger, Juan a compilé dans son nouveau livre ses recettes préférées pour gourmets pressés. Ceviche, œufs cocotte, poulet curry, cookie géant, salade niçoise, bouillon de gambas, guacamole de brocoli… Du brunch à l’apéro en passant par un dîner à deux ou un dessert frais et gourmand, Juan nous délivre ses meilleures astuces pour épater la galerie en un tour de main (et de montre).

Éditions marabout, 15,95€. www.marabout.com