Lacaraf, outil high-tech pour le vin

Créée par Anthony Boule et le sommelier Alexandre Martorana, et designée par Sacha Lakic, Lacaraf est un outil révolutionnaire pour la dégustation du vin. Mix de design et de technologie, Lacaraf a été imaginée pour que chaque vin (rouges, blancs, pétillants, et même des spiritueux) puisse atteindre son meilleur pic d’expression, à une température précise et ainsi exprimer son véritable caractère. C’est la prouesse technologique que permet Lacaraf, une innovation sans équivalent. En seulement 10 minutes, Lacaraf amène un vin à une température donnée, chauffe ou rafraîchit avec une précision au degré près. Elle maintient cette température pendant toute la durée de la dégustation, quelle que soit la température environnante, afin de profiter du potentiel de toute sa bouteille. 890 €. lacaraf.com