Une gourmandise qui nous rend baba

Véritable agitateur de goût mêlant tradition et innovation, Sébastien Gaudard propose une création originale en réinventant le baba avec de la tequila Patrón Anejo. Il a imaginé ainsi « El Baba ». Sébastien Gaudard s’est inspiré de toute la richesse de ce spiritueux d’exception pour concevoir une douceur totalement inédite et renversante. Une bonne alternative pour tous ceux qui n’aiment pas le rhum et qui préfèrent des saveurs, peut-être, plus subtiles. Attention cette pâtisserie ne sera qu’éphémère et disparaîtra fin septembre, après, vous l’aurez dans le baba ! Pâtisserie des Martyrs, 22, rue des Martyrs, 75009 Paris. Salon de Thé des Tuileries, 1, rue des Pyramides, 75001 Paris.